In parte incerte le origini storiche di Novara di Sicilia. Nel XII secolo si insedia una colonia di Lombardi, di religione cattolica di rito latino, probabilmente nei luoghi ove adesso trova posto l'attuale impianto del paese. Nel 1171 Guglielmo II fonda l'abbazia di Santa Maria Nucaria, affidandola ai Cistercensi. Solo nel XIII secolo sembra venisse edificata una struttura fortificata , per opera di Ruggero di Lauria. Nel 1298 l'abitato di Novara viene censito come "castrum Nucariae". Durante il XIV secolo terra e castello sono possedimento della famiglia Palazzi e, di seguito, di Vinciguerra Aragona.

Autostrada A20, uscita Falcone, seguire le indicazioni per Furnari-Novara di Sicilia.

La visita al Castello è gratuita !

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